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かるあげ.com

かるフィレS 200g <送料無料>

かるフィレS 200g <送料無料>

通常価格 ¥1,000
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世界初、植物生まれのクイック新食材「かるフィレ」のお試しサイズです。

1袋200g入りの、常温品です。

調理のとき、水で戻すと約4倍になるので、800g相当です。

1食あたり50g(戻し後)を使うとして、16食分のお料理ができます!

お試し用でありながら、リピート用としてもお手頃なサイズでとっても便利。

しかも送料無料です。

 

「かるフィレ」は調理もカンタン!

  1. 水で戻し
  2. まぶして
  3. 揚げるだけ

これだけで、かるくてジューシーな新食品「かるあげ」の完成です。

 

☆おいしく作るポイント☆

①水戻しなら40分。お湯なら90℃で3分、40℃で20分です。

②戻しの確認は、触ってみて芯がなくなったらOK!絞りは不要です。

③片栗粉をまぶす前に、コンソメ、生姜・ニンニクと混ぜ合わせて下味をつけると旨みアップ!

④揚げ方は、180℃で20秒。揚げ過ぎると水分が飛び、固くもなるのでご注意を。

⑤上げた後に、塩こしょう、甘酢たれ、ソースなどを絡めると、もっとおいしい!

 

☆こんな方にオススメ☆

  • 下準備も揚げ時間も、短いほうがいい
  • 「唐揚げもトンカツも、軽くなる」が気になる
  • もっとおいしい大豆ミートがいい
  • 誰もが好きになるプラントベースが欲しい
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  • 驚きの栄養成分

    コレステロール0

    高たんぱく

    食物繊維が豊富

    亜鉛鉄が豊富

    マグネシウムもたっぷり

  • 栄養補給に

    農林水産省が新たに整備した、健康寿命の延伸に資する介護食品の枠組み「スマイルケア食」。かるフィレの「青」マークは、噛むことに問題は無いものの、健康維持上、栄養補給を必要とする方向けの表示です。

  • プラントベースのかるさ

    植物生まれだからこそ実感できる、食べた後のおなかのかるさ。

    おなかいっぱい食べたはずなのに、翌日起きたときの体の調子。

    プラントベースだからこその食体験を、お楽しみください!

  • おてごろ

    戻すと4倍!

    肉・魚よりお値打ち

  • おいしさ

    かるくてジューシー

    おや?大豆臭はどこへ?

  • らくらく

    ゆで不要。絞り不要。

  • クイック

    お湯・水で戻すだけ。

    炒め・揚げは30秒~

かるフィレ:戻し方のコツ

乾燥状態の「かるフィレ」を水で戻します。

  • お湯(90℃) 3分
  • ぬるま湯(40℃)20分
  • 水 40分

乾燥25gのかるフィレを戻すと、4倍の約100gになります。

  • かるあげ

    「かるフィレS」を使った、一番ベーシックな「かるあげ」。調理時間は最短10分のお手軽メニューです。

  • かるあげプレート

    「かるフィレS」のかるあげに、スパイスをまぶしてください。ライスとサラダを合わせてプレートの出来上がり!

  • かるあげ寿司

    「かるフィレS」をフライにすれば、立派な寿司ネタに。まるで牡蠣フライのような食べ心地。海苔を巻いて軍艦がオススメです。

お客さまの声。使いやすさが評判!

かるフィレとマッシュルームのホワイトソースドリアを作りました。とても使いやすかったですし、美味しかったです。(埼玉県 カフェ)

他の大豆ミートも何種類か使ったことがありますが、他社のものよりも戻すのに時間がかからなくて手軽に使えました。(秋田県 料理教室)

子どもも食べやすいサイズで良かったです。次のイベントの時に使いたいです。(鹿児島県 パン屋)

よくある質問

かるフィレの原材料は何ですか?

原材料は、「脱脂大豆(大豆(インド))、植物性たん白、米粉(うるち米(国産))、エリスリトール/炭酸カルシウム」です。

国産ですか?

かるフィレの製造は日本国内です。岐阜県にある株式会社エヌ・ディ・シーが製造者です。

原材料のうち、米粉は国産米を使用しています。

プラントベースですか?

原材料に動物性原料は含まれておらず、プラントベースの食材です。

スーパーでも買えますか?

かるフィレは、基本的にはオンラインショップでのみ販売しております。

ただ、作りたての「かるあげ」をご体験いただくため、「かるあげ」の期間限定のポップアップ・ストアなどでの販売を行っています。

賞味期限はどれくらいですか?

製造日から1年間です。開封後も、常温で保管して頂くことができます。

栄養成分値はどうですか?

かるフィレの栄養成分(100gあたり)は以下の通りです。

  • エネルギー328kcal
  • たんぱく質57.6g
  • 脂質2.6g(飽和脂肪酸0.9g)
  • コレステロール5mg未満
  • 炭水化物26.9g(糖質10.4g、食物繊維16.5g)
  • 食塩相当量0.8g
  • 亜鉛4.1mg
  • カルシウム710mg
  • マグネシウム240mg