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かるフィレM　お得用700g

かるフィレM　お得用700g

¥2,380
¥2,380
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

＜こちらはM（エム）サイズの商品です＞

世界初、植物生まれのクイック新食材「かるフィレM」のお得用700g入りです。

Sサイズのかるフィレに比べて約3倍の生地サイズ！

大きさも厚みも増しているので、よりジューシーで、満足感の高い素材です。

カツや天ぷらにオススメの、ボリューム感たっぷり食材です。

かるフィレSと同じく、1袋700g入りの、常温品。

調理のとき、水で戻すと約4倍になるので、2.8キログラム相当です。

1食あたり50g（戻し後）を使うとして、50食分以上のお料理ができます！

おいしいだけでなく、経済的にもお得な食材です。

 

調理もカンタン！

  1. 水で戻して
  2. まぶして
  3. 揚げるだけ

これだけで、かるくてジューシーな新食品「かるあげ」の完成です。

 

☆おいしく作るポイント☆

①「かるフィレM」を水戻し。常温なら60分。熱湯で10分、ぬるま湯で30分です。

②戻しの確認は、触ってみて芯がなくなったらOK！絞りは不要です。

③薄力粉をまぶす前に、コンソメ、生姜・ニンニクと混ぜ合わせて下味をつけると旨みアップ！

④揚げ方は、180℃で1分～1分30秒。揚げ過ぎると水分が飛び、固くもなるのでご注意を。

⑤上げた後に、塩こしょう、甘酢たれ、ソースなどを絡めると、もっとおいしい！

 

☆こんな方にオススメ☆

  • 下準備も揚げ時間も、短いほうがいい
  • 「唐揚げもトンカツも、軽くなる」が気になる
  • もっとおいしい大豆ミートがいい
  • 誰もが好きになるプラントベースが欲しい


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  • 驚きの栄養成分

    コレステロール０

    高たんぱく

    食物繊維が豊富

    亜鉛鉄が豊富

    マグネシウムもたっぷり

  • 栄養補給に

    農林水産省が新たに整備した、健康寿命の延伸に資する介護食品の枠組み「スマイルケア食」。かるフィレの「青」マークは、噛むことに問題は無いものの、健康維持上、栄養補給を必要とする方向けの表示です。

  • プラントベースのかるさ

    植物生まれだからこそ実感できる、食べた後のおなかのかるさ。

    おなかいっぱい食べたはずなのに、翌日起きたときの体の調子。

    プラントベースだからこその食体験を、お楽しみください！

  • おてごろ

    戻すと4倍！

    肉・魚よりお値打ち

  • おいしさ

    かるくてジューシー

    おや？大豆臭はどこへ？

  • らくらく

    ゆで不要。絞り不要。

  • クイック

    お湯・水で戻すだけ。

    炒め・揚げは30秒～

かるフィレ：戻し方のコツ

乾燥状態の「かるフィレ」を水で戻します。

  • お湯（90℃）　3分
  • ぬるま湯（40℃）20分
  • 水　40分

乾燥25gのかるフィレを戻すと、4倍の約100gになります。

かるフィレMの調理例

  • かるあげタルタル

    「かるフィレM」を使った、かるあげ、タルタルソース添え。Mサイズなら、3切れでもボリューム感があります。

  • かるあげサンド

    「かるフィレM」のカツサンド。プラントベースの生地なので、食後の胃もたれ感がありません。軽くてヘルシー！

  • かるあげカレー

    「かるフィレM」のかるあげで、満足感アップ！カレースパイスとの相性も抜群です。
かるフィレMのご購入はこちら

お客さまの声。使いやすさが評判！

かるフィレとマッシュルームのホワイトソースドリアを作りました。とても使いやすかったですし、美味しかったです。（埼玉県　カフェ）

他の大豆ミートも何種類か使ったことがありますが、他社のものよりも戻すのに時間がかからなくて手軽に使えました。（秋田県　料理教室）

子どもも食べやすいサイズで良かったです。次のイベントの時に使いたいです。（鹿児島県　パン屋）

よくある質問

かるフィレの原材料は何ですか？

原材料は、「脱脂大豆（大豆（インド））、植物性たん白、米粉(うるち米(国産))、エリスリトール／炭酸カルシウム」です。

国産ですか？

かるフィレの製造は日本国内です。岐阜県にある株式会社エヌ・ディ・シーが製造者です。

原材料のうち、米粉は国産米を使用しています。

プラントベースですか？

原材料に動物性原料は含まれておらず、プラントベースの食材です。

スーパーでも買えますか？

かるフィレは、基本的にはオンラインショップでのみ販売しております。

ただ、作りたての「かるあげ」をご体験いただくため、「かるあげ」の期間限定のポップアップ・ストアなどでの販売を行っています。

賞味期限はどれくらいですか？

製造日から1年間です。開封後も、常温で保管して頂くことができます。

栄養成分値はどうですか？

かるフィレの栄養成分（100gあたり）は以下の通りです。

  • エネルギー328kcal
  • たんぱく質57.6g
  • 脂質2.6g（飽和脂肪酸0.9g）
  • コレステロール5mg未満
  • 炭水化物26.9g（糖質10.4g、食物繊維16.5g）
  • 食塩相当量0.8g
  • 亜鉛4.1mg
  • カルシウム710mg
  • マグネシウム240mg