冷凍かるカツ Mサイズ｜軽くてジューシーなプラントベースカツ

大阪・関西万博のかるあげキッチンカーで、「かるカツサンド」「かるカツランチボックス」「かるカツコンボ」に使用された大人気のかるカツMサイズが、ついに公式サイトに登場！

大豆と米からつくったプラントベースの「かるカツ」は、軽やかな食感と満足感を両立した新しいカツ体験。
解凍して揚げるだけの、簡単調理。あとはお好きなソースをかけるだけ！

かるカツの特徴

🌱 軽くてジューシー

大豆と米粉を独自製法で練り合わせ、外はサクッと中はふんわり。
肉を使わずに、驚くほどジューシーな食感を実現しました。

🍱 どんなメニューにも使いやすい“Mサイズ”

サンドイッチ、カレー、かつ丼、お弁当などにぴったりの、ちょうど良いサイズ。
ご飯にもパンにも合い、アレンジ自在です。

🔥 揚げるだけで完成！

下味済み・衣付きだから、解凍後にそのまま190℃で約4分揚げるだけ。
手軽に本格的なプラントベースカツが味わえます。

かるカツとは？

「冷凍かるカツ M」は、株式会社エヌ・ディ・シーが開発した大豆と米を使ったプラントベースカツです。
肉や魚を使わずに、軽やかな食感と深い旨みを両立。
大阪・関西万博のキッチンカーでも好評を博した「かるカツサンド」「かるカツランチボックス」「かるカツコンボ」に使用されました。

ご家庭でも、食卓やお弁当にそのまま取り入れていただけます。
冷凍のまま揚げるだけの簡単調理で、いつでも「大阪関西万博かるあげキッチンカー」を再現。
食後の重さを感じさせない、軽くてヘルシーな新しい食体験をお楽しみください。

調理方法

1. 冷凍のまま、180℃以上の油でまわりがカリッとするまで揚げてください。目安は約4分です。揚げ油はどの油でも構いませんが、菜種油がおすすめです。
2. お好きなソースやマヨをつけて召し上がってください。
   

保存方法

• 要冷凍（－18℃以下）
• 開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。

内容量

16枚入り（1袋）

原材料

大豆加工品（脱脂大豆、植物性たん白、米粉、エリスリトール）（国内製造）、パン粉、小麦粉、米粉/炭酸カルシウム、（一部に小麦・大豆を含む）

アレルゲン

小麦・大豆

栄養成分

100gあたりの計算値

メッセージ

「カツなのに、かるい」
それが「かるカツ」です。
胃もたれしにくく、冷めてもおいしい。体も心も、かるくなる。
大阪関西万博で累計10万食を突破したかるカツを、どうぞお楽しみください。

ご注意点

• 工場では衣付け後に加熱調理せず冷凍しております。流通中に衣が一部剥がれることがあります。
• 膨化製法の特性上、サイズや衣の付き方にばらつきがあります。
• 原料に使用している大豆は、遺伝子組み換え大豆の混入を防ぐため、分別管理されたものを使用しています。